Tikka chicken masala med peberfrugt

Name: Tikka chicken masala med peberfrugt
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Multi
Ingredients: 4 tomater; 1 dl kokosmælk; 5 cm ingefær; 4 fed hvidløg; 3 spsk rapsolie; 2 laurbærblade; 1 rød peberfrugt; 2 løg; 1 frisk chili; 1 tsk. spidskommen; 1 tsk. koriander; 1 tsk. paprika; 1 knivspids gurkemeje; 1 knivspids salt; 500 g. kyllingebryst eller inderfillet

Tikka chiken masala er varm indisk ret, som er nem at lave. Retten kræver at man lader kyllingen marinere i minimum 2 timer, så det er en god idé at gå igang tidligere på dagen.

Velbekomme!

Indisk Kylling Glutenfri Aftensmad