Sofias tomatsuppe

En meget smagfuld og simpel tomatsuppe udarbejdet af dygtige Sofia!

Sofia er fra Ukraine og bor sammen med sin mor hjemme hos mine forældre denne tid. Jeg synes altid det er interessant, at lære nye madkulturer at kende, så denne er bestemt ingen undtagelse!

Udover at smage godt er suppen også meget simpel og billig, så den er allerede en af mine hverdagsfavoritter.

Tak til søde Sofia for at dele opskriften med mig!