Semlor med kaffesmør

Semlor er den svenske form for fastelavnsbolle, her fyldt med kaffesmør, og toppet med flødeskum. De fine semlor, skal gerne være flotte, runde og luftige, hvorfor det er vigtigt at overholde hævningstiderne. Opskriften er lavet i samarbejde med Bakkedal, der fremstiller deres smør ved brug af naturlige råvarer, og dermed ikke går ned på smag.

Velbekomme!