PersilleEn: ParsleyLa: Petroselinum crispum / neapolitanumSæson for PersillejfmamjjasondOpskrifter med PersillePasta med blåmuslingerBacalao (Fisk i fad)Gambas al ajillo (rejer med hvidløg)Moules marinières (Hvidvinsdampede muslinger)Pandestegt torskerogn med kaperssovsSoupe de poisson med rouilleGrøntsagscouscous med karameliserede løg og rosinerVegetariske tarteletterTorsk med porre og æggecremeSpaghetti med rejer og cherrytomaterAgurkesuppe med brød og persilleBagte Tomater med perlebyg og gedeostGrøn bønnesalatKikærte pålægFisketærte med persilleHvid fisk med raspPasta puttanescaNemme tunfrikadellerDen klassiske hønsekødssuppe