Hjemmelavede friturestegte wontons med vegetarfyld

Name: Lav lækre friturestegte wontons med vegetarfyld.
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Multi
Ingredients: 4 løg; 500 g. champignon; 4 gulerødder; 2 spsk. ingefær; 1 spsk. soja; 1 spsk. Østerssovs; 2 spsk. Fishsauce; 4 l. fritureolie; 1 pakke wonton dej; Lidt mel og vand

Frituremad er bare super lækkert og perfekt til en aften med vennerne. Disse hjemmelavede wontons er med sikkerhed en ret, som kommer til at imponere alle de serveres fra. Wontons er fra kina og er traditionelt set dampede. Men giver man dem en tur i ønskebrønden (frituregryden), så får de altså et helt andet udtryk.

Jeg indrømmer gerne at det er lidt besværligt at forklarer hvordan disse wontons skal foldes, så her er en video, som man kan se, hvis man vil have lidt inspiration. Mine wontons er dog med vegansk fyld, da de derved kan serveres for alle.

Laktosefri Vegansk Vegetarisk Asiatisk Aftensmad Traditionelle opskrifter