Cremet blomkålssupppe

Hvis du leder efter den billigste og hurtigste suppe at lave, så er det her nok det bedste bud jeg kan komme på. Denne her suppe kræver meget få ingredienser, som alle er meget budgetvenlige, men det betyder hverken at teksturen eller smagen mangler noget. Tværtimod, så er denne suppe en af de mest cremede og velsmagende supper jeg kender til. Efter at det hurtigtkogte blomkål har været en tur i blenderen, får det en ufattelig blød og cremet tekstur, hvilket er ret vildt, når man tænker på at denne opskrift ikke gør brug af fløde. Af samme grund er den ikke blot billig og hurtig - men også sund!