Blomme sour

Her er endnu en blomme-cocktail der er lavet på min hjemmelavede "Blommesirup". Denne Blomme sour er inspireret af den traditionelle Whisky Sour og indeholder derfor mange af de samme ingredienser. Dog er den traditionelle whisky skiftet ud med gin, med henblik på at skabe en bedre harmoni mellem det søde og det sure i cocktailen. Hvis man har et blommetræ i haven, så kan jeg kun anbefale, at man prøver at lave denne cocktail på en solskinsdag i løbet af sensommeren, hvor blommetræerne som regel giver frugt. Blomme cocktailens lyserøde farve, giver cocktailen et lettere "feminint" udtryk (hvis man kan sige det nu om dags), hvorfor denne cocktail måske egner sig godt kvindelige selskaber. Dog har jeg også serveret den for mænd, hvor helt klart også faldt i god jord. Hvis du kunne tænke dig at prøve en anden cocktail med blommesirup, kan du også prøve min opskrift på "Plum Rum Cocktail"