Aligot (ostet kartoffelmos)
Aligot, en lækker fransk klassiker, kræver en god melet kartoffel som Maris Piper eller King Edward. Gennem en kartoffelmoser forvandles kartoflerne til en ensartet base, der let absorberer den rige ostesmag. Nyd denne udsøgte smagsoplevelse med vores trin-for-trin opskrift!
Ingredienser
4 personer