Agurkesuppe med brød og persille
Suppe om sommeren - det kan bare noget! Denne agurkesuppe er fuld af smag og har en dejlig friskhed over sig. Min dejlige suppe, som er baseret på agurker, er en utrolig simpel opskrift, som jeg har eksperimenteret lidt med for at finde den rigtige smag. Brøddet, som skal tilføjes i suppen er faktisk meget givende i forhold til både konsistens og smag, så jeg vil anbefale dig at prøve dig lidt frem med lidt brød ad gangen for at smage agurkesuppen til. Som sagt er suppen rigtig god om sommeren - men også om til foråret. Jeg anbefaler at du spiser denne agurke suppe med lidt godt brød til at dybbe ned i suppen.
Ingredienser
4 personer