Nemme bruschetta varianter

Name: Bruschetta varianter med svampe, løg og tomater
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Multi
Ingredients: 1 stort brød; Olivenolie; 4 fed hvidløg; 1 rødløg; 6 tomater; Frisk basilikum; 10 champignoner; 1 citron; Rosemarin; 3 løg; 2 spsk. sukker; Vand; Frisk oregano

Bruschetta er en skøn billig og nem italiensk forret. Bruschetta kan laves i mange varianter, så man kan selv bestemme hvor meget tid og penge, man har lyst til at kaste i retten. Jeg har her lavet et bud på tre varianter med henholdsvis, tomat, champignoner og karamelliseret løg.

Velbekomme!