ShiitakeEn: Shiitake, Oak mushroom, Chinese black mushroom og Black forest mushroomLa: Lentinula edodesSæson for ShiitakejfmamjjasondShiitake er en importvareNyeste opskrifterPasta med blåmuslingerLasagne med fisk og spinatThai fishcakes af mørksejÆblemuffins med karamelTomatsovs med salsiccia serveret på stegt rosenkålFiskefond