Rosenkål En: Brussels sprout La: Brassica oleracera gemmiferaSæson for Rosenkåljan.feb.mar.apr.maj.jun.jul.aug.sep.okt.nov.dec.Opskrifter med RosenkålTomatsovs med salsiccia serveret på stegt rosenkålVinter cevicheKikærtesalat med rosenkål og æble